2012年8月23日

前菜とサラダ

メニュー

茨城県つくば市二の宮3-15-28にあるイタリアンレストラン、エレガンスへ行ってきました。つくば市の高級住宅街にあるその名の通りおしゃれなたたずまいのイタリアンレストランです。建物も木造り風でお洒落。店内も木造りで席間も広くお洒落で落ち着ける。ドアを入ったメインの部屋のほかにも半個室的な部屋があって結構広い。

デザート

ランチメニューは何種類か用意されているが、今回はシェフコースを注文した。パスタはパンチェッタとオニオンのトマトソーススパゲッティを選択。メインはお肉を選んだので、煮込み豚ばら肉のマスタード焼きでした。右の写真は魚を選んだ場合の物です。飲み物はグラスの赤ワインを頼んだ。

なぜかパンがメインの肉料理が出るまえに、やっと出てきた。出すのを忘れていたのだろうか?もう一つこの高級感のあるレストランで気になったことがあります。ナプキンが無いのです。ヨーロッパでは布製のナプキンを出すのが当たり前ですが、ここは日本です。紙のナプキンでも良いのですが、それが無いのです。これでは一流のレストランとは言えません。

メインディッシュ

ジャガイモのスープとスパッゲティ