土浦に引っ越してきましたが、千葉に居る時にはよくフランス料理を食べに行きました。自宅近くにシェ・ケンという素晴らしいレストランがあったからです。しかし土浦にはその様な良いレストランがありません。不動産屋の話では、つくば市は筑波研究学園都市があるので、収入の高い人が多いという。そこでつくば市でフランス料理のレストランを探してみました。早速何軒か見つかりましたので、本日はその中のミルフルールというレストランへ行ってきました。「来てくださったお客様に、たくさんの笑顔の花を咲かせてほしい」という願いから「千の花」という意味のミルフールが店名になったそうです。

ランチタイムは11時30分開店ですが、丁度11時30分に行くと店内にお客は居ません。予約をしていないと伝えるとすぐに席に案内された。これでは経営は厳しいなと思ったが、間違いだったとすぐに分かる。ランチタイムのメニューは下記の通り。この中から特選牛フィレ肉コースを注文した。

▼ランチメニュー

『カモミール』（１８９０円）
「サラダと本日のスープ」「メイン料理（※黒板より１品選択）」
「プチデザート」（or 「デザート（※黒板より１品選択）」（プラス３１５円））
「食後のお飲み物」

『ラベンダー』（２３００円）
「前菜」「本日のスープ」「メイン料理（※黒板より１品選択）」
「デザート（※黒板より１品選択）」（or 「デザート盛り合わせ」（プラス３１５円））
「食後のお飲み物」

『ローズマリー』（３６７５円）
「本日の前菜」「本日のスープ」「本日のお魚料理（※黒板より１品選択）」
「お口直しのシャーベット」
「本日のお肉料理（※黒板より１品選択）」（or 「国産牛フィレ肉」（プラス１５７５円））
「デザート（※黒板より１品選択）」（or 「デザート盛り合わせ」（プラス３１５円））
「食後のお飲み物」

『特選牛フィレ肉のコース』（３１５０円）
「前菜」「本日のスープ」
「特選牛フィレのポワレ　マデラー酒ソース」
（※トリュフソース（+５２５円）　フォアグラ添え（+１０５０円）　国産牛フィレ肉（+１５７５円））
「デザート（※黒板より１品選択）」（or 「デザート盛り合わせ」（プラス３１５円））
「食後のお飲み物」