2011.04.015

普通にドレッシングが出来ます。下の写真をクリックすると動画を見ることが出来ます。

取り付け穴の位置を変えて、振れ取りも出来ます。

M8x140mmの長いボルトの頭をグラインダーで削り取ります。削り取った側を木の柄の中に挿入します。

柄は自作することにしたので、チップ部のみ（別売り）を購入しました。8�oのネジ穴が3か所にあいています。

サラダのドレッシングのことではありません。砥石メーカーであるノリタケが販売している砥石のドレッサーです。これ一本でドレッシング（目立て）、角出し、振れ取りができます。チップ部はねじ式になっているので、柄の方は繰り返し使用できます。目的に応じて3つあるねじ穴を選択します。

ハムレットのドレッサーと並べておいたところです。

ハムレットと同じぐらいの長さで柄を挽いていきます。